サツマイモと根菜のスープ

  • 公開日:2017年 11月 2日

材料(2人分)

  • サツマイモ1/2本
  • 大根1/8本
  • レンコン1/4本
  • 人参1本
  • だし昆布10cm程度
  • ★醤油大さじ1(塩分2.6g)
  • ★みりん大さじ1
  • ★酒大さじ1
  • 800ml
  • 水溶き片栗粉大さじ1

作り方

  1. 野菜は食べやすい大きさに切る レシピを見る…

サツマイモご飯

  • 公開日:2017年 11月 2日

材料(4人分)

  • サツマイモ1本
  • 2合
  • ★酒大さじ1
  • ★塩小さじ1/2(塩分3g)
  • 黒ゴマお好みで

作り方

  1. サツマイモは食べやすい大きさに切り、 レシピを見る…

さつまいものオレンジ風味茶巾

  • 公開日:2017年 11月 2日

材料

  • さつまいも1本
  • 少々
  • マーマレードジャム30g
  • バター6g

作り方

  1. さつまいもは皮をむき、 レシピを見る…

さつまいもポタージュ

  • 公開日:2017年 11月 2日

材料(1人分)

  • さつまいも60g
  • 大さじ2と2/3
  • 塩麹小さじ1
  • 牛乳100ml
  • トッピング(シナモン)少々

作り方

  1. さつまいもは洗い、皮をむいて1cm厚さに切る。 レシピを見る…

サツマイモと鶏肉の揚げ煮

  • 公開日:2017年 11月 1日

材料

  • サツマイモ中1本
  • 鶏もも肉1枚
  • 小さじ1(塩分0.1g)
  • しょう油小さじ1(塩分0.9g)
  • 片栗粉大さじ3
  • 揚げ油適量
  • たまねぎ1/2個
  • 白ネギ1/2本
  • 青ネギ1/2本
  • ★しょう油大さじ1(塩分2.6g)
  • ★みりん大さじ1

作り方

  1. 鶏もも肉は皮と黄色い脂肪を取り除き、 レシピを見る…