作り方

1. 小松菜は洗って5ｃｍ程度に切る。にんにくは薄切りにする。
2. 1の小松菜を、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600w）で約2分加熱する。水気を軽く切り器に盛り付ける。
3. フライパンにオリーブ油、にんにくを入れて弱火にかけ、にんにくが少し色づいたら油ごと2にかける。醤油もかける。