ゴーヤとしめじのおひたし

  • 2016年 7月 14日

材料(4人分)

  • ゴーヤ1本
  • しめじ1パック
  • 塩(塩もみ用)小さじ1
  • ポン酢大さじ3

作り方

  1. ゴーヤは綿を取り、薄く切って塩もみして10分おき、水で塩を洗い流します。 レシピを見る…

ゴーヤとニンジンのサラダ

  • 2016年 7月 14日

材料(4人分)

  • ゴーヤ1本
  • ニンジン中1本
  • 砂糖大さじ1/2
  • 大さじ1
  • 白すりごま大さじ1
  • オリーブ油小さじ1
  • 塩(塩もみ用)適量

作り方

  1. ゴーヤは半分に切り、種を取り薄切りにし、塩をまぶし10ほどおきます。 レシピを見る…