しめじとスルメイカのアヒージョ

  • 2019年 10月 2日

材料(2人分)

  • しめじ1袋
  • するめ1枚
  • 椎茸1パック
  • カボチャ1/8玉
  • 醤油大匙1
  • 胡椒適量
  • ニンニク20g
  • オリーブ油大匙1

作り方

  1. 具材を食べやすい大きさに切る。 レシピを見る…

しめじと鮭の炊き込みご飯

  • 2019年 10月 2日

材料(2人分)

  • しめじ1袋
  • 切身2枚
  • 人参1本
  • ごぼう1/4本
  • 昆布10cm
  • 醤油大匙1
  • みりん大匙1/2
  • 大匙1/2
  • 洗いごま大匙1
  • 2合

作り方

  1. しめじ、人参、ごぼうは食べやすい大きさに切る。 レシピを見る…

じゃがいもとしめじのマヨ炒め

  • 2019年 10月 2日

材料(2人分)

  • しめじ1パック
  • じゃがいも300g
  • マヨネーズ大さじ1
  • 塩コショウ少々
  • パセリ適量

作り方

  1. しめじは根元を切り落とし、 レシピを見る…

イカ・しめじのカレー

  • 2019年 10月 1日

材料(4人分)

  • 玉ねぎ1玉
  • にんにく2かけ
  • 生姜5g
  • イカ1杯
  • しめじ2袋
  • 人参1/2本
  • ピーマン2個
  • オリーブ油大匙2
  • ★塩小匙1
  • ★トマトピューレ500g
  • ★水200cc
  • ★ローリエ2枚
  • カレー粉大匙2
  • 葛粉大匙3

作り方

  1. 野菜を食べやすい大きさに切る。 レシピを見る…

豆腐としめじの葛煮

  • 2019年 2月 2日

材料(4人分)

  • 豆腐250g
  • しめじ1パック
  • ★だし汁300cc
  • ★白だし大匙2
  • ★みりん大匙2
  • ★酒大匙1
  • 葛粉大匙1.5
  • 40cc
  • 生姜お好みで
  • 小口ネギお好みで

作り方

  1. 材料を食べやすい大きさに切る。 レシピを見る…