健康レシピ

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オクラの油揚げ巻き

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  • 2017年7月1日

材料（２人分）

  • オクラ8本
  • 油揚げ4枚
  • ★ポン酢
  • ・しょう油70cc
  • ・酢50cc
  • ・みりん30cc
  • ・カボスの搾り汁適量

作り方

  1. ★の材料を混ぜ合わせポン酢を作っておく。
  2. オクラは下処理をし、油揚げは開いて半分に切る。
  3. オクラを油揚げで巻いて爪楊枝で止めて焼く。
  4. 全体をこんがり焼いたら完成です。ポン酢をつけてお召上がり下さい。

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