11月・
大豆								
								
材料(2~3人分)
- 大根1/4本
- 厚揚げ1袋
- 長ネギ1本
- ごぼう1/4本
- しょうが1片
- しょうゆ大さじ1
 
 
 
							 
						 
					
						
							
								
							11月・
しいたけ								
								
材料(25個分)
- ●椎茸6個
- ●油揚げ1枚
- ●キャベツ1/8個
- ●にら1束
- ★豚ミンチ150g
- ★醤油大さじ1
- ★ごま油大さじ1
- ★生姜すりおろし小さじ1
- ★片栗粉大さじ1
- 餃子の皮15枚
 
 
 
							 
						 
					
						
							
								
							11月・
しいたけ								
								
材料(2人分)
- 椎茸4個
- キャベツ1/2個
- 水150ml
- 塩一つまみ
- 柚子胡椒小さじ1
 
 
作り方
- キャベツは芯をとり1センチ幅に、椎茸は薄切りにする。 レシピを見る…
 
 
 
							 
						 
					
						
							
								
							11月・
大豆								
								
材料(2人分)
- 厚揚げ1丁
- 小松菜2束
- しめじ1袋
- 椎茸1パック
- 酒大さじ1
- ★粗びき黒コショウ適量
- ★酢大さじ1
- ★おろし生姜小さじ1
- 炒め用油適量
 
 
 
							 
						 
					
						
							
								
							11月・
大豆								
								
材料(2人分)
- 豆腐1丁
- 椎茸4個
- 長ネギ1/2本
- 油揚げ1枚
- 大根1/4本
- ★みそ大さじ1
- ★豆板醤小さじ2
- ★酒大さじ2
- ★にんにくすりおろし小さじ1
- ★生姜すりおろし小さじ1
- ★しょうゆ小さじ1
- 片栗粉小さじ1
- 水100cc
 
 
 
							 
						 
					
                
						
                
                     
                    
                    
					
                    
					
					
                    
                    
					
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