長ネギのナムル

  • 2017年 1月 5日

材料(4人分)

  • 長ネギ2本
  • もやし1袋
  • 椎茸4個
  • にら1/2束
  • ごま油大さじ1
  • 酢醤油大さじ1
  • ニンニク1片
  • ブラックペッパー適量

作り方

  1. 長ネギは斜め切り、 レシピを見る…

長ネギと白身魚のオーブン焼き

  • 2017年 1月 5日

材料(4人分)

  • 長ネギ4本
  • 白身魚切り身1尾
  • しめじ1袋
  • 水菜2束
  • ゆず1個
  • 酢醤油大さじ2
  • 粗びき黒コショウ適量
  • オリーブ油大さじ2

作り方

  1. 長ネギを5~10㎝くらいに切る。ゆずは輪切りにする。 レシピを見る…

冬野菜パスタ

  • 2017年 1月 5日

材料(2人分)

  • 長ネギ1本
  • レンコン1/8本
  • しめじ1房
  • パスタ2束
  • オリーブ油大さじ2
  • ★しょうゆ大さじ1
  • ★酒大さじ2
  • ★かつお節1パック
  • 粗びき黒コショウ適量

作り方

  1. 野菜は一口大に切り、パスタは時間より1分短く茹でます。 レシピを見る…

長ネギと大根のスープ

  • 2017年 1月 5日

材料(2人分)

  • 長ネギ1本
  • 大根1/4本
  • しめじ1袋
  • 昆布5cm程度
  • しょうゆ小さじ2
  • 粗びき黒コショウ適量
  • 600cc
  • ごま油少量

作り方

  1. 大根は2~3ミリの短冊切りにし、長ネギとしめじは レシピを見る…

ネギ丼

  • 2017年 1月 5日

材料(2人分)

  • 長ネギ1本
  • ひじき大さじ山盛り2
  • しいたけ4個
  • こんにゃく1/2個
  • ごま油大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 粗びき黒コショウ適量
  • えのき2袋

作り方

  1. ネギは小口切りに、 レシピを見る…