11月の食材 しいたけ

  • 2019年 11月 3日

●しいたけの栄養

レンチナン :しいたけ特有の香り成分で、免疫力を高める効果が期待されます。 レシピを見る…


イカとチンゲン菜のピリ辛炒め

  • 2019年 11月 2日

材料(2人分)

  • イカ200g
  • チンゲン菜2房
  • 人参1/8本
  • 椎茸2個
  • 生姜1片
  • ★味噌小匙1
  • ★豆板醤小匙1/2
  • ★酒大匙1
  • ★水大匙1
  • ごま油大匙1

作り方

  1. 食材を食べやすい大きさに切る。 レシピを見る…

椎茸の肉詰めフライ

  • 2019年 11月 2日

材料(2人分)

  • 椎茸6つ
  • 鶏ひき肉100g
  • 玉ねぎ1つ
  • 胡椒適量
  • 1つまみ
  • 1個
  • パン粉適量

作り方

  1. 椎茸は石づきを取り レシピを見る…

キノコとカレイのホイル蒸し

  • 2019年 11月 2日

材料(1人分)

  • カレイ切身1枚
  • 椎茸3つ
  • エリンギ1つ
  • 白ネギ1本
  • 醤油大匙1/2
  • 白だし大匙1

作り方

  1. 具材を食べやすい多い差に切る。 レシピを見る…

椎茸入りきんぴら

  • 2019年 11月 1日

材料(4人分)塩分2.6g

  • ごぼう1本
  • 人参1/2本
  • 椎茸4個
  • 醤油大匙1
  • 150cc
  • ごま油大匙1

作り方

  1. 食材を食べやすい大きさに切る。 レシピを見る…