アジフライ

  • 2019年 5月 1日

材料(2人分)塩分1.4g

  • アジ開き2枚
  • バジル適量
  • パセリ適量
  • ポン酢大匙1
  • 1個
  • パン粉適量
  • 揚げ油適量

作り方

  1. アジの両面にバジルとパセリをふりかける。 レシピを見る…

アジのシソ巻き

  • 2019年 5月 1日

材料(2人分)

  • アジ切身4枚
  • シソ4枚
  • 胡椒適量
  • 一つまみ
  • レモン果汁適量

作り方

  1. アジの切り身に胡椒と塩を振る。 レシピを見る…

アジの酒蒸し

  • 2019年 5月 1日

材料(1人分)塩分1.2g

  • アジ切り身1枚
  • 小松菜1把
  • えのき1袋
  • 小口ネギ1/2本
  • 大さじ1
  • 小さじ1
  • 醤油小さじ1
  • 黒胡椒お好みで

作り方

  1. 小松菜、えのきを食べやすい大きさに切る。 レシピを見る…

アジとごま油の刺身

  • 2019年 5月 1日

材料(2人分)

  • アジ大1匹
  • しょうが適量
  • 青ネギ適量
  • ごま油大さじ1

作り方

  1. あじは3枚におろしてから刺身にしておく。 レシピを見る…

アジと豆腐のハンバーグ

  • 2019年 5月 1日

材料(3人分)塩分5.2g

  • アジ200g
  • 豆腐1/2丁
  • しょうが適量
  • しそ10枚
  • 玉ねぎ1/4個
  • みそ大さじ1
  • 醤油大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 片栗粉大さじ2

作り方

  1. アジ(刺身)をたたいて、 レシピを見る…