農業委員会　　～安全な食を通して健康を考える～

健康に必要な食物を求めて

　今日、現代医学が急速に発達しているにも関わらず、病気が以前にも増して増加しているのは、どういう訳でしょうか？
　これは、現代医学のみでは、病気を治すことが出来ない事の証明とも言えます。
　現代医療は、対症療法であり、根本的治療ではありません。病気の根源とは一体何でしょうか？
　我々は食べ物なしでは生きていけないので、我々の体は食物により作られていると言っても良いでしょう。どんな食物をどのように食べるかで、我々の体は健康にもなり、病気にもなるのです。

　ここで、我々農業部は、実際に農業（自然農法）をすることで、真に健康に必要な食物とは何か？どのようにして出来る物であるか？を追求し、啓蒙していく事でより多くの人々に健康で幸福な生活を送ってもらうことを目的としています。

農業部活動内容

  1. ＜田植え＞
    自然農（耕さない・無農薬・無肥料・草や虫を敵としない農業）で、米・野菜の栽培を行う。
  2. 健康フェアなどのイベントを通じて、真に健康な食べ物とは何かと言うこと、そして正しい食べ物を正しいバランスで正しく調理することが健康であるために必要であることを啓蒙していく。

　我々が考える健康な作物とは、単に栄養価が高く、肥料により大きく育つことではなく、小さくても、病気・災害に負けず、自然な生育速度で育ち、自然のエネルギーに満ち溢れた作物の事です。